Praktisk trykstenssæt i glaseret stentøj (2 stk., 17 cm, brun) til sikker fermentering af grøntsager og saltning af kød. Holder råvarerne sikkert under lagen og giver intense, naturlige smagsoplevelser.

Vigtigste fordele

• Sæt med 2 sten for stabil belastning
• Håndlavet stentøj, robust og holdbart
• Praktiske grebshuller for nem håndtering
• Fødevaregodkendt og lugtneutralt materiale
• Syre- og saltbestandigt – ideelt til mælkesyregæring
• Klassisk, rustik stil til hjemmets forrådskammer

Sikker vægt over dine råvarer
De to sten fordeler vægten jævnt, så kål, agurker eller kød forbliver helt dækket af lage og kan fermentere under optimale vilkår.

Holdbart håndværk i stentøj
Stenene er fremstillet af kraftigt, glaseret stentøj, der modstår slag og ridser og dermed holder til mange sæsoners brug.

Nemt at lægge i og tage op
De indbyggede huller fungerer som greb, så du let kan sænke stenene ned i og løfte dem op af dybe krukker og gæringsfade.

Fødevare­sikkert og smagsneutralt
Materialet er egnet til fødevarer, optager ikke lugte og afgiver ingen stoffer. Dine fermenterede produkter bevarer næringsstoffer, farve og aroma.

Modstandsdygtig mod salt og syre
Den tykke glasur beskytter mod saltlage og mælkesyrer, så overfladen forbliver glat og pæn gennem lang tids brug.

Pakkens indhold

• 2 × tryksten i glaseret stentøj, rund, brun

Specifikationer

• Materiale: Stentøjs-keramik, glaseret
• Farve: Brun
• Mål pr. sten: ca. 17 × 17 × 3 cm
• Vægt, sæt: ca. 1,1 kg
• Velegnet til gæringsbeholdere på ca. 8 l
• Oprindelse: Fremstillet i Polen
• Certificering: Overholder CE/EU-krav