Alle produkter i denne blanding er lavet af siciliansk sort gris. Et italiensk produkt, importeret af Schronisko Bukowina. San Vincenzo Antipasto pålægsblandingen er et færdiglavet sæt af tyndt skåret, modent pålæg inspireret af italiensk køkken. Produktet kombinerer flere klassiske typer kød, hvilket skaber en praktisk og elegant antipasti-snack.

? Sætkomposition

En typisk komposition inkluderer:

• Prosciutto – delikat, langtidsmodnet skinke med en mild smag
• Pancetta – italiensk bacon, let fed og aromatisk
• Capocollo (Coppa) – svinenakke, intenst krydret

Varianter af denne serie inkluderer også lignende sæt med capocollo, pancetta og krydret salami (spianata), hvilket indikerer den calabriske stil – karakteristisk og let krydret

? Oprindelse og karakter

• Produkt importeret fra Italien, inspireret af traditionen fra Calabrien-regionen
• Pålæg tilberedt af svinekød, modnet og krydret med en blanding af salt, krydderier og ofte chili
• Karakteriseret ved en intens aroma og distinkt smag

?️ Anvendelse

Mix Antipasto er perfekt som:

• færdig kold forret
• del af et oste- og pålægsfad
• supplement til brød, focaccia eller grissini
• snack til møder og fester

? Næringsværdier (omtrentlige)

• ca. 305 kcal / 100 g
• Højt proteinindhold (~22-23 g)
• Relativt højt fedtindhold (~23 g)

✔️ Resumé

Dette er et premium convenience-produkt – italiensk pålæg af høj kvalitet i en praktisk, spiseklar form. Dens største fordele inkluderer:

• En række smagsvarianter i én pakke
• Autentisk italiensk karakter
• Ideel til en hurtig, elegant snack