Aromatisk vingærkompleks

Hjemmelavet vingær - en universalpakke til gæring af 25-50 l af enhver type hjemmelavet vin.

Meget praktisk at bruge, ingen gærforberedelse nødvendig.

De indeholdte enzymer nedbryder pektin, hvilket hjælper vinen med at blive betydeligt klarere, opnå en karakteristisk farve og en rigere smag og aroma.

Tilberedning af most:

Tilbered 25-50 l most i en gæringsbeholder (som tåler høje temperaturer) ved at tilsætte varmt vand til frugten. Tilsæt sukker om nødvendigt. Vent, indtil den er afkølet til 30°C. Tilsæt derefter en pose direkte til mæsken. Bland godt. Gæringen bør begynde inden for 24 timer.

Ingredienser: vingær, næringsstoffer, vitaminer, enzymer

Nettovægt: 40 g