Tapiokastivelse 500 g - MIGOgroup

Tapiokastivelse udvindes af tørret kassava.
Den er smagløs og lugtfri. Det er et af de mest almindeligt anvendte produkter til glutenfri produkter.
Bruges ofte som fortykningsmiddel til saucer.

Anvendelse af tapiokastivelse i køkkenet

• Fortykkelse af saucer og supper : Tapiokastivelse fungerer perfekt som fortykningsmiddel til saucer, supper og desserter, hvilket giver dem en glat og cremet konsistens.

• Glutenfrit brød og wienerbrød : Tapiokastivelse bruges ofte i glutenfrit bagværk såsom brød, kager og muffins for at forbedre deres struktur og elasticitet.

• Tapiokakugler (Boblete) : Tapiokastivelse er den grundlæggende ingrediens til at lave tapiokakugler, der bruges i den populære boblete-drik.

• Desserter : Tapiokastivelse bruges i forskellige desserter, såsom buddinger og vaniljecremer, hvor det fungerer som et fortykningsmiddel.

• Panering : Den kan bruges som paneringsingrediens til kød, fisk eller grøntsager, hvilket giver en sprød tekstur, når den steges.

• Fortykkelse af kagefyld : Ideel til at fortykke frugtfyld i kager og tærter, da den er neutral i smagen og ikke ændrer madens farve.

• Tapiokanudler : Tapiokastivelse bruges også til at lave glutenfri nudler, som er populære i det asiatiske køkken.

• Stabilisering af frosne fødevarer : Takket være dets egenskaber, der forhindrer dannelsen af iskrystaller, anvendes tapiokastivelse i frosne produkter såsom is og frosne desserter.

• Glutenfri kager : Tilsættes glutenfri kager og småkager for at forbedre deres luftighed og tekstur.

Ingredienser:

Tapiokastivelse (100%)

Næringsværdier for 100 g tapiokastivelse:

Energiværdi - 1524 kJ / 364 kcal
Fedt - 0,1 g
inklusive mættede fedtsyrer - 0 g
Kulhydrater - 91 g
inklusive sukkerarter - 0 g
Kostfibre - 0 g
Protein - 0,1 g
Salt - 0,1 g

Næringsværdier er beregnet ud fra tabeldata og specifikationer for leverede råvarer. Individuelle batcher kan variere en smule.

Allergeninformation:

Produktet kan indeholde allergener: gluten, jordnødder, andre nødder, sesam, soja.

Anbefalede opbevaringsforhold:
Opbevares køligt og tørt.

Emballeringsmetode:

Produktet er pakket i tyk doypack-emballage. Emballagen har en varmeforseglet lynlåslukning, der muliggør gentagen åbning og lukning. Takket være denne enkle teknologi forbliver produktet frisk. Dets organoleptiske egenskaber ændrer sig ikke i løbet af dets holdbarhed. På grund af højt salg og omsætning er MIGOgroup-produkter altid friske. De har lange udløbsdatoer, hvilket tilskynder til større køb og genopfyldning af hjemmets spisekammerer.

Oprindelsesland:

Polen

Produktionslandene kan variere afhængigt af tilgængelighed og køb.

Nettoindhold af pakken (gram):

500 g

Producent:

Biowski Sp z oo

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków