Earl Grey Jasmin er en elegant sammensætning af sort te med bergamot og jasmin, som fortryller sanserne med en delikat aroma og en fyldig smag. Denne unikke version af den klassiske Earl Grey er baseret på ceylonisk sort te, som er kendt for sin intense bryg og markante karakter.

Ingredienser:

• sort Ceylon te
• jasmin (3%)
• bergamotaroma

Nettovægt - pose: 50 g

Brygningsvejledning

• Mængde te: 1,5 teskefulde til 250 ml vand
• Vandtemperatur: 95°C
• Bryggetid: 2,5–3 minutter
• Brygningsmetode: Hæld friskkogt vand over og lad det trække. Efter brygning sigtes bladene fra, og du kan nyde den klassiske smag med en floral twist.

Tilsætning af jasminblomster giver blandingen subtilitet og en let floral finish, mens bergamotaroma tilføjer en karakteristisk citrusnote. Dette er aromatiseret sort te, som er perfekt som en daglig rutine eller en elegant gave til kenderen.

Original Green Touch-pose

- er garanti for kvalitet

Pakningsmål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter fyldning ca. 3-5 cm

Kreativ opskrift

Panna cotta med Earl Grey Jasmin te og pæremousse

Ingredienser:

• 250 ml fløde 30%
• 1,5 teskefulde Earl Grey Jasmin te
• 1,5 teskefulde gelatine
• 2 spiseskefulde sukker
• 1 moden pære
• et par dråber citronsaft

Forberedelse:

Bring fløden og sukkeret i kog, tag det af varmen, tilsæt tebladene og lad det trække under låg i 10 minutter. Si det, tilsæt gelatine, rør godt om og hæld det i forme. Stil på køl i mindst 3 timer. Skræl pæren, skær den i stykker og kog den kort med citronsaft, til den bliver blød – blend derefter til mousse. Server panna cottaen med pæremousse og et drys jasmin som pynt.