Rooibos Krydrede Helligdage er en blanding baseret på rooibos med en stærk, krydret karakter. I sammensætningen finder du kanel, anis og peber, som giver en krydret dybde og varmende effekt. Citrusaccenten introduceres af appelsinskal, og hasselnød tilføjer en behagelig, nøddeagtig note. Hele suppleres med sukkerdekorationer og aroma, takket være hvilken infusionen har en sødere, 'kageagtig' baggrund.

Ingredienser:

• rooibos
• sukkerdekorationer (sukker, rismel, risolie, kartoffelstivelse, aroma)
• kanel
• Hasselnød
• appelsinskal
• peber
• anis
• aroma

Nettovægt - pakke: 50 g

Bryggeopskrift - krydret rooibos

• Mængde tørret te: 1,5–2 teskefulde pr. kop (ca. 250 ml)
• Vandtemperatur: 95–100°C
• Bryggetid: 7–9 minutter
• Bryggemetode: Hæld kogende vand over blandingen og bryg under låg. Længere brygning trækker mere krydderier og appelsinskal frem.

Dette er krydret rooibos med appelsin og hasselnød, som passer til kolde aftener, møder ved bordet og øjeblikke, hvor du vil føle julekrydderier i koppen.

Original Green Touch pose

- er garanti for kvalitet

Pakningsmål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter fyldning ca. 3-5 cm

Kreativ opskrift - Krydret creme til pandekager på rooibos (med appelsin- og nøddenuance)

Ingredienser:

• 250 ml stærk infusion af te Rooibos Krydrede Helligdage
• 200 ml mælk (eller plantebaseret drik)
• 2 æggeblommer
• 2 spiseskefulde sukker eller honning
• 1 spiseskefuld kartoffelstivelse
• 2 spiseskefulde fintmalede hasselnødder (eller peanutsmør)
• en smule appelsinskal til at forstærke aromaen (valgfrit)

Forberedelse: Bryg en stærk infusion (ca. 10 minutter) og si den. I en gryde varmes infusionen med mælk. I en skål blandes æggeblommer med sukker og stivelse, og derefter hældes et par skefulde af den varme væske i for at temperere massen. Hæld alt tilbage i gryden og varm op ved lav varme, mens der røres, indtil cremen tykner. Til sidst tilsættes malede nødder (eller en skefuld peanutsmør) og blandes. Server som creme til pandekager, vafler eller som lag i dessert i et glas.