Provence-urter - 25 g

Provence-urter er et utroligt alsidigt krydderi. De er en essentiel del af en saltfri kost, for efter at have tilsat en knivspids Provence-urter, vil ingen ret virke triviel. De vil også berige smagen af alle typer kød, fiskeretter, supper og salater.

Provence-urter i køkkenet

Provence-urter er en sammensætning med en unik aroma, utallige kulinariske fordele og mange, lidt mindre kendte sundhedsegenskaber.

Der findes ingen enkelt, ensartet opskrift på denne ikoniske blanding. Selvom ingrediensbasen er ensartet, adskiller kommercielt tilgængelige Provence-urter sig ofte med et eller to elementer.

Vores blanding består af basilikum, rosmarin, oregano, timian, sar og persille.

Herbes de Provence er et utroligt alsidigt krydderi. De er en essentiel del af en saltfri kost, fordi tilsætning af en knivspids herbes de Provence vil få enhver ret til at virke hverdagsagtig.

Herbes de Provence vil også forbedre smagen af alle typer kød, fisk, supper og salater, hvilket gør selv det mest almindelige måltid til en fryd for vores smagsløg.

Herbes de Provence:

• En af de mest alsidige og universelle urtesammensætninger i verden.
• De blev populære takket være deres passende kombination af flere usædvanlige smags- og aromatyper.
• Den beriger smagen af alle typer kød, fiskeretter, supper og salater, hvilket gør selv det mest almindelige måltid til en fryd.

Hvilke ingredienser udgør vores Herbes de Provence?

• Basilikum er ansvarlig for at tilføje friskhed til hele blandingen. Den er kendetegnet ved en let krydret-balsamico smag og en citron-pebret aroma.
• Rosmarin er særligt værdsat for sin unikke fyrretræsduft og let bitre smag. Det er et grundkrydderi til stegning af kød.
• Oregano introducerer en middelhavsaroma til kompositionen. Det er et grundlæggende krydderi i det italienske køkken.
• Timian kombinerer alle smags- og aromaerne til en sammenhængende helhed, hvilket er grunden til, at det siges at være grundlaget for Herbes de Provence.
• Krydret giver en let bitter note, der fungerer som en modvægt til basilikumens friskhed.
• Persille med sin stærke aroma og forfriskende, syrlige smag beriger hele kompositionen og giver den unikhed.

Ingredienser:

Basilikum, rosmarin, oregano, persille, timian, krydret.

Opbevaring:

Opbevares utilgængeligt for børn, beskyttet mod lys, fugt og fremmede lugte.