Med denne Porto Formas Simple Mold kan du skabe professionelle praliner i form af slikkepinde. Fyld blot bunden af PET-formen med chokolade op til kanten. Lad det stivne og tryk derefter chokoladen ud.

Model: 449
Mål diameter pralin: 85mm x 8mm
Formen indeholder 2 stk. huller
Antal forme: 1 stk.
Kategori: Simple Molds

Disse forme er fremstillet af den brasilianske producent Porto Formas. Porto Formas er en af de største producenter af pralinforme og 3 Part Molds. Med en såkaldt 3 Part Mold kan du skabe perfekte pralinskaller, chokoladekopper og mange andre mønstre med lethed og perfektion - uden at spilde værdifuld smeltet chokolade. Ved hjælp af markerede påfyldningslinjer på formene, samt med indsatser der bruges til at skabe selve formen på skallen, kan du sige \"farvel\" til at vende og dreje chokoladeformen for at dække væggene med chokolade. Tjek 3 Part Molds her.

Instruktioner:

1. Hæld / sprøjt din smeltede chokolade eller candy melts i hver hulning, op til kanten. Bank forsigtigt på formen for at jævne chokoladen ud og for at fjerne eventuelle luftbobler.

2. Placer i køleskabet / fryseren og lad chokoladen stivne. Tiden afhænger af størrelsen og hvad der er angivet i opskriften.

3. Når din chokoladeskal er hærdet, hæld i din valgte fyldning (karamel, syltetøj, ganache osv.) og forsegl derefter med et lag chokolade. Lad derefter chokoladen hærde igen.

4. Tag forsigtigt pralinen ud af formen.

• Disse forme er lavet af PET-plast og gør det nemt at tage chokoladen ud af formen og efterlader dem med en blank overflade!

• Formene er fødevaresikre, lugtfri og lette at rengøre.

• For at rengøre og genbruge formen, vaskes den simpelthen med en fugtig klud i varmt vand og lad den derefter tørre.

• Vi anbefaler ikke, at du bruger rengøringssvampe eller børster.

• Kan ikke vaskes i opvaskemaskine.

• Hold formen væk fra direkte sollys og udsæt den ikke for temperaturer over 122 ° C

• Bemærk, at eksponering for ekstreme temperaturer (koldt eller varmt) kan forårsage, at formen deformeres eller revner.