Med denne BWB Simple Mold kan du skabe professionelle praliner i form af fine blomster. Fyld blot bunden af PET-formen med chokolade op til kanten. Lad stivne og tryk derefter chokoladen ud.

Mål diameter pralin: 37mm x 11mm
Formen indeholder 12st huller
Antal forme: 1st
Kategori: Simple Molds

Disse forme er fremstillet af den brasilianske producent BWB. BWB havde en genial idé om at forenkle pralinfremstillingen og kom frem til opfindelsen med "BWB 3 Part Molds". Med en såkaldt 3 Part Mold kan du skabe perfekte pralinskaller, chokoladekopper og mange andre mønstre med lethed og perfektion - uden at spilde på værdifuld smeltet chokolade. Med hjælp af markerede påfyldningslinjer på formene, samt med indsatser som anvendes for at skabe selve formen på skallen, kan du sige "farvel" til at vende og dreje på chokoladeformen for at dække væggene med chokolade. Spana in 3 Part Molds her.

Instruktioner:

1. Hæld / sprøjt din smeltede chokolade eller candy melts i hvert hul, op til kanten. Bank forsigtigt på formen for at jævne chokoladen ud og for at få fjernet eventuelle luftbobler.

2. Placér i køleskabet / fryseren og lad chokoladen stivne. Tiden afhænger af størrelse og hvad som angives i opskriften.

3. Når din chokoladeskal er hærdet, hæld i din valgte fyldning (karamel, syltetøj, ganache osv.) og forsegl derefter med et lag chokolade. Lad derefter chokoladen hærde igen.

4. Tag forsigtigt pralinen ud af formen.

BakeCake er den eneste autoriserede distributør af BWB-produkter i Skandinavien.

• Disse forme er lavet af PET-plast og gør at det er let at tage chokoladen ud af formen og efterlader dem med en blank overflade!

• Formene er fødevaresikre, lugtfrie og lette at rengøre.

• For at rengøre og genanvende formen, vask helt enkelt med en fugtig klud i varmt vand og lad derefter tørre.

• Vi anbefaler ikke at du anvender rengøringssvampe eller børster.

• Kan ikke vaskes i opvaskemaskine.

• Hold formen væk fra direkte sollys og udsæt den ikke for temperaturer over 122 ° C

• Observera at eksponering for ekstreme temperaturer (koldt eller varmt) kan forårsage at formen deformeres eller sprækker.