Alta cucina & Farina Panmüsli brødblanding er en færdiglavet blanding til bagning af aromatisk brød med en karakteristisk, kornet karakter. Den gør det muligt at opnå gentagelige resultater både i hjemmekøkkenet og i restaurantbranchen – den giver dig mulighed for at forkorte dejforberedelsestiden, samtidig med at den opretholder høj kvalitet og bagestabilitet. Det bagte brød er perfekt til hverdagsbrug: til sandwich, toast, samt til morgenmad og aftensmad.

Blandingen er nem at bruge: bland den blot med vand og de tilsætningsstoffer, der kræves i opskriften (f.eks. gær/surdejsstarter), og tilbered dejen i henhold til producentens anbefalinger. Denne løsning gør det nemt at kontrollere processen og opnå et brød med den rette struktur, smag og et appetitligt udseende.

2 kg-pakken er et praktisk valg for hyppige bagere og små cateringvirksomheder. Opbevar produktet på et tørt, køligt sted i en tæt lukket beholder, væk fra varme- og fugtkilder.