Producentens kode: 225600
ÓPERA-serien er en serie af solide, klassiske universalknive til mange anvendelser. Kniven blev fremstillet i Spanien. Den let glattede overflade på skæret "silkekant #8221 gør skæringen endnu mere præcis end med standardknive. Klinger lavet af innovativt, martensitisk rustfrit stål NITRUMreg med øget hårdhed og korrosionsbestandighed . Klinger med en afrundet ryg, smedet af et enkelt stykke stål. Håndtag lavet af POM er perfekt afbalanceret og direkte forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål. Det savtakkede blad er ideelt til tomater og andre sarte grøntsager og frugter. Kniven tåler ikke opvaskemaskine.
Produktegenskaber:

• - Sagte blad, ideelt til sarte grøntsager og frugter,
• - Silkeagtig skærkant #8221
• - Smedet af et enkelt stykke innovativt NITRUMreg rustfrit stål,
• - Høj bladhårdhed, øget korrosionsbestandighed,
• - Perfekt afbalanceret, komfortabelt håndtag, forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål,
• - NSF-certificeret.

Tekniske parametre:

• - Produktnr. - 225600
• - Varens stand - Ny
• - Mærke - Arcos
• - Materialer: Rustfrit stål, 18/0 rustfrit stål, POM (polyoxymethylen)
• - Håndtagslængde (mm) - 108
• - Længde (mm) - 228
• - Klingelængde (mm) - 130
• - Farve - sort
• - Tykkelse (mm) - 1,5
• - Bredde (mm) - 16
• - Hårdhed - ca. 55HRC
• - Form: Savtakket

Sættet indeholder:

• - Tomatkniv