Oksebouillon 400 ml, i glas. Pasteuriseret. Læs venligst inden køb. Vi har lavet denne pasteuriserede oksebouillon i glas som svar på vores kunders spørgsmål. Kunderne ledte efter et alternativ til kemiske bouillonterninger og andre poser, som er fulde af kemikalier og ingredienser, der ikke burde være der. Bouillonen er mørk – dens farve kommer fra ristede løg og tilberedning med oksebryst og en stor mængde grøntsager. Den indeholder ikke tilsat "maggie" (mononatriumglutamat). Det er en langtidssimret bouillon lavet af oksebryst med grøntsager og krydderier. Et naturligt fedtlag dannes på overfladen af ​​bouillonen, når den opvarmes til lave temperaturer. Bouillonen er uklar og ufiltreret. Bemærk: Bouillon er ikke en fond, det er en base for supper, saucer eller marinader. Du kan tilsætte vand, fortynde det og derefter lave bouillon. Den er lidt salt, fordi salt er et konserveringsmiddel; der er ingen andre konserveringsmidler. Bouillonen har en lang holdbarhed og er et pasteuriseret produkt. Den behøver ikke at blive opbevaret i køleskabet, før den er åbnet. Opbevares i køleskabet efter åbning.

Boullionen indeholder ingen konserveringsmidler eller kunstige ingredienser. Den er lavet i vores restaurant under opsyn af vores kok, Hubert Fudalewicz. Det er et restaurantprodukt; det er ikke et industrielt pulverprodukt.