Kapers uden stilk - en velsmagende tilføjelse til retter

Kapers er blomsterknopper fra den tornede kaperplante, der ikke er blomstret - de er blevet plukket tidligere. De produkter, der findes i vores udvalg, er uden stilke. Kapers uden stilke har en skarp smag, der er en kombination af peberrod og peber, så de er velegnede til at krydre retter.

Hvordan serverer man kapers uden stilk?

Kapers er frem for alt en fremragende tilføjelse til salater, der giver retten en unik smag, men også sundhedsfremmende egenskaber. Du kan bruge stilkløse kapers til at tilberede aromatiske saucer - men husk at tilsætte dem i slutningen af ​​tilberedningen for at undgå at udsætte dem for høje temperaturer.

Se hvorfor det er værd at vælge kapers af høj kvalitet

De aromatiske kapers, der fås i butikken, kommer fra en omhyggeligt udvalgt italiensk kilde. Dette garanterer deres fremragende kvalitet. Ingredienserne er uden konserveringsmidler - marinaden er hovedsageligt vineddike. Stilkløse kapers er blomsterne fra kaperplanten, en plante med mange sundhedsfremmende egenskaber. Den betragtes som et elskovsmiddel, men er også rig på polyfenoler, antioxidanter, der bremser aldringsprocessen.