Magnum humlegranulat

Magnum luhop)

Magnum luhop) blev opdrættet i Tyskland. Det er en af ​​de mest genkendelige humlesorter i verden og er meget udbredt i bryggeriindustrien på grund af dens karakteristiske egenskaber.

Parametre:

• Syre - Alpha: 13,5%
• Type: granulat
• Høst:
• Høst:
Polen
• Type: bitter
• Aroma: fyrretræ, ædel

Hovedtræk og karakteristika ved Magnum-humle er kendt for Magnum-humle:<>

Aroma: Magnum er en humlesort, der ikke har en intens aroma og er forholdsvis neutral i aromaen. Derfor bruges den normalt ikke som hovedaroma humle i øl.

Stabilitet: Magnum humle er kendetegnet ved stabilitet under opbevaring og transport. De er værdsat af bryggere for deres lange holdbarhed og bevarer deres egenskaber selv efter længere perioder.

Alsidighed: På grund af deres neutrale aroma bruges Magnum humle i forskellige ølstile, både mørke og lyse. Dens høje alfasyreindhold gør den til en ideel kandidat til tidlig kogning for at opnå en udtalt bitterhed.

Tunge øl: Magnum-humle er særligt populær i tungere øl såsom porters, stouts, barleywines og double IPA'er, hvor en stærk bitterhed er afgørende for at balancere de rige og søde smagsstoffer:>

Magnum-humle er højt anset i bryggerverdenen og er meget brugt af professionelle bryggere og hjemmebryggere. Deres karakteristiske bitterhed og alsidighed gør dem til en værdsat ingrediens i en bred vifte af ølstile.