Caputo pizzagær i ægte italiensk stil

Italiensk tørret pizzagær fra Caputo. Caputo er den førende virksomhed i Italien og er berømt for at producere de bedste pizzameltyper. Caputo pizzagær er specielt designet til at tilberede denne særlige ret. Den får ikke dejen til at hæve særlig meget og giver dig mulighed for at prøve denne specialitet uden en tur til Italien med det rigtige udvalg af ingredienser. Tørgæren fås i praktisk, genanvendelig emballage. Tilbuddet inkluderer et 100 g produkt.

Se, hvad du ellers kan bruge Caputo pizzagær til

På grund af sin specielle tilberedning vil Caputo pizzagær primært blive brugt til at tilberede denne særlige ret. Husk, at italiensk pizza bages kort, men ved en meget høj temperatur. Ovne når typisk 250 grader Celsius, selvom temperaturerne kan være endnu højere. Af denne grund er bagetiden i pizzaovne maksimalt 3 minutter. Du kan selvfølgelig også bruge gær til at bage lignende produkter, for eksempel mindre pizzaer – pizzerinaer.

Gærkvaliteten er vigtig – find ud af hvorfor!

Korrekt udvalgt Caputo-pizzagær garanterer korrekt hævning af dejen – relativt jævnt, uden hurtig hævning, samtidig med at den garanterer en attraktiv smag. Butikken importerer den tilgængelige gær fra en omhyggeligt udvalgt kilde, direkte fra hjertet af Italien. Den tilberedes af en erfaren virksomhed, der også tilbyder andre pizzaingredienser.