Lavendelhonningens egenskaber

Marker fyldt med lavendel er ikke kun et smukt landskab og et paradis for bier, men også honning, som besidder mange af egenskaberne ved lavendelblomstnektar. Hvad gør lavendelhonning unik?

• lavendelhonning indeholder naturligt forekommende æterisk lavendelolie

• delikat og blomsteragtig smag

• har en gylden, lysegul farve

• lavendelhonning indeholder en behagelig lavendelduft i en honningkrukke

• naturlig sødme med en lavendelnote

• den ædleste blandt europæiske honninger

• indeholder en stor mængde æteriske olier

• udvundet af nektaren fra spanske lavendelblomster

• Denne honning krystalliserer langsomt

Denne honnings sødme med et lavendelaccent vil Indhyll enhver bi-elsker i dens naturlige sødme! Og takket være dens cremede konsistens og indhold af æteriske olier vil du opleve en komplet nydelse for sanserne!

Hvordan laves lavendelhonning?

De frodigste lavendelmarker findes i Middelhavslandene. Med deres duft og behagelige sødme tiltrækker lavendelblomster spanske arbejderbier til at besøge de lilla eller lilla-lilla blomster. Bier indsamler denne nektarrige sødme i de smukkeste sommermåneder og bærer den tilbage til bistaderne. Denne aroma vil ikke efterlade dig ligeglad - vi besluttede at bringe honningguldet med hjem fra vores Spanienstur for at dele den med dig! Og hop nu forbi - i vores onlinebutik tilbyder vi fra forskellige hjørner af verden, inklusive og , denne her!

Brug af lavendelhonning

Brug af lavendelduftende honning? Det er ren fornøjelse! Hvis du spekulerer på, hvordan du kan spise lavendelhonning, har vi nogle tips - det er meget simpelt - tilsæt det til dine lækkerier, og opdag kraften i kulinariske anvendelser!

• søder perfekt limonade

• fremragende valg som tilsætning til oste

• i salater og desserter

• med bagværk, salte tærter eller shortbread-kager

• fungerer godt på sandwich og med dit yndlingsbrød

• bryder perfekt smagen af salte retter og saucer

• tilføjer aroma og smag til afkølede teer og infusioner

• med hytteost, havregryn, morgenmadsprodukter eller en cocktail

• vil søde enhver budding og milkshake

• Derudover vil lavendelhonning sikre et aromatisk ritual i hjemmespaen - som et supplement til olier og balsam

Bzzz... Brug lavendelhonning i infusioner, drikkevarer og retter, der ikke overstiger 40 grader Celsius! Tilsæt det ikke til varme drikke og retter - på den måde bevarer du den fulde værdi af lavendelblomsthonningen og mister ikke dens vidunderlige aroma! Forkæl dig selv med en sand fest for dine sanser! Eller måske... åbn en krukke lavendelhonning lige før sengetid – det giver en behagelig sanserejse, og du kan falde i søvn pakket ind i lavendellækkerhed, som i en eventyrlig lysning i Spanien! Prøv det; Vi ved allerede, at det er værd at indarbejde i din kost og have det i dit hjemmespa !

Hvem anbefaler vi lavendelhonning til?

Alle rækker ivrigt efter honning med lavendels smag og aroma! Selvom vi værdsætter bier for dens kraftfulde naturlige egenskaber, bør personer, der er allergiske over for blomsterpollen og biprodukter, udvise særlig forsigtighed. Lavendelhonning kan forårsage en allergisk reaktion. Vores yngste gourmeter kan nyde lavendelsødme fra , efter de fylder 1 år.