Kogte minikartofler – Gala-sorten (Vakuumpakket ca. 2 kg)

Hele kogte minikartofler af Gala-sorten er et praktisk og moderne færdiglavet produkt, der giver dig mulighed for at tilberede velsmagende retter på få minutter. Kartoflerne er omhyggeligt udvalgt – de er små og ensartede i størrelse, så de ser godt ud på tallerkenen og varmes jævnt op.

Efter tilberedning bevarer de en smuk gylden farve, kompakt struktur og delikat smag, der er karakteristisk for Gala-sorten. Takket være vakuumemballage bevarer produktet sin friskhed og naturlige egenskaber uden behov for konserveringsmidler.

Vigtigste produktegenskaber

• Sort: Gala
• Form: små kartofler, kogte hele
• Emballage: vakuumpakket, ca. 2 kg
• Ingen konserveringsmidler
• Fremragende produkt - klar til brug
• Naturlig smag og attraktivt udseende
• Ideel til mange kulinariske anvendelser

Brug i køkkenet

Minikartofler er ekstremt alsidige. De kan blandt andet bruges til:

• bagning i ovnen
• grillning
• hurtig stegning på pande
• kartoffelsalater
• som tilbehør til kød, fisk og grøntsager

Da de allerede er kogte, forkortes tilberedningstiden med op til flere minutter.

Opbevaring og holdbarhed

Produktet bør opbevares i køleskabet. Holdbarhed: cirka 2-3 uger fra produktionsdatoen (ved opbevaring i køleskab).

Opskrifter med minikogte kartofler

1. Sprøde bagte minikartofler med hvidløg og rosmarin

Ingredienser:

• 500 g kogte mini galakartofler
• 3 spsk olivenolie
• 2 fed hvidløg
• 1 tsk tørret rosmarin eller timian
• salt og peber
• valgfrit: Parmesan

Tilberedning:

Forvarm ovnen til 200°C.

Skær kartoflerne i halve.

Bland olivenolie, presset hvidløg, krydderier og kartofler i en skål.

Placer på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag i 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.

Du kan drysse med revet parmesanost.

Perfekt som tilbehør til kød, burgere eller grillretter.

2. Kartoffelsalat med agurk og dild

Ingredienser:

• 400 g mini kartofler
• 1 frisk agurk
• ½ rødløg
• 3 spsk græsk yoghurt
• 1 tsk sennep
• en masse dild
• salt og peber

Tilberedning:

Skær kartoflerne i halve.

Skær agurken i halve skiver og løget i tynde strimler.

Bland yoghurten med sennep, salt og peber.

Tilsæt kartofler og grøntsager.

Drys med rigeligt frisk dild og bland forsigtigt.

En let salat, perfekt til grillmad eller frokost.

3. Grillede minikartofler med krydderurtesmør

Ingredienser:

• 500 g minikartofler
• 2 spsk olivenolie
• salt, peber
• røget paprika

Krydderurtesmør:

• 50 g blødt smør
• persille
• purløg
• 1 fed hvidløg

Tilberedning:

Skær kartoflerne i halve og bland dem med olivenolie og krydderier.

Grill på aluminiumsbakker eller i en grillpande i ca. 10-15 minutter.

Bland ingredienserne til krydderurtesmørret.

Server de varme kartofler med et stykke krydderurtesmør.

Et godt supplement til kød, fisk og grøntsager med grill.

✅ Resumé: Gala mini kogte kartofler er et praktisk og attraktivt produkt til catering og hjemmebrug. De kombinerer naturlige ingredienser, brugervenlighed og kulinarisk alsidighed, hvilket giver dig mulighed for hurtigt at tilberede mange lækre retter.