Hvid keramisk gærkrukke med vandlås (ca. 8 l) til syrning af agurker, kål, rødbeder og surdej – robust, fødevaresikker og ideel til hjemmelavet fermentering.

Fordele i oversigt

• Naturlig fermentering uden konserveringsmidler
• Vandlås for næsten lufttæt, men ventilerende lukning
• Solid keramik, ovn-, mikro- og opvaskemaskinesikker
• Fødevaresikkert, BPA-frit og lugtneutralt materiale
• Klassisk hvidt design til køkken og spisekammer

Naturlig fermentering uden tilsætningsstoffer
Krukken skaber ideelle betingelser for mælkesyregæring. Dine grøntsager syrnes på naturlig vis, bevarer sprødhed og smag og kræver ingen kunstige konserveringsmidler.

Vandlås for sikker gæring
Den omkransende vandrende fyldes med vand og arbejder sammen med låget for at holde ilt og snavs ude, mens gasser kan slippe ud. Det reducerer risikoen for mug og giver stabile resultater.

Holdbar og alsidig keramik
Tykkvægget stentøj er modstandsdygtigt over for ridser og varme. Krukken kan bruges i ovn og mikrobølgeovn og rengøres nemt i opvaskemaskinen – perfekt til daglig brug i køkkenet.

Sikker til madopbevaring
Stentøjet er beregnet til kontakt med fødevarer, er BPA-frit, optager ikke lugte og afgiver ingen skadelige stoffer. Næringsstoffer og aromaer i dine fermenterede specialiteter bevares bedst muligt.

Stilrent hvidt udtryk
Den cremehvide, blanke glasur giver et klassisk, traditionelt udseende. Krukken pynter i køkkenet og er en oplagt gaveidé til alle, der elsker hjemmelavet syltning og fermentering.

Pakkens indhold

• 1 x keramisk gærkrukke ca. 8 l
• 1 x tilhørende keramisk låg

Specifikationer

• Materiale: Stentøj / keramik
• Farve: Hvid / cremehvid
• Kapacitet: ca. 8 l
• Mål (L x B x H): ca. 28 x 20 x 31 cm
• Vægt: ca. 3,4 kg
• Genanvendelig og langtidsholdbar
• Tåler ovn, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
• Fødevaresikker, BPA-fri
• Certificering: CE / EU