Intelligent 6 L fermenter til sort hvidløg – gylden variantDenne automatiske fermenteringsboks på 90 W sikrer jævn modning og kan også tørre hvidløget efter endt proces. Med rummelig kapacitet og smart styring leverer den stabile resultater i hjemmet og til småskalaproduktion.

Vigtige fordele

• Stor 6 L kapacitet til effektive batcher
• Ensartet varme via dobbelt inderbeholder
• Nem, intelligent betjening med justerbar tid (7–12 dage) og temperatur
• Hukommelse ved strømsvigt fortsætter automatisk
• Energibesparende med kun 90 W
• Nemt at rengøre med aftagelige dele

Kapacitet med overblikOmkring 6 liter giver plads til større mængder ad gangen, så du kan producere mere uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Stabil fermenteringDen uafhængige dobbeltlags-indsats i burform fordeler varmen oppe, nede og rundt om. Forbedret luftcirkulation og eftertørring giver optimal tekstur og smag.

Brugervenlig styringVælg funktion, temperatur og varighed mellem 7–12 dage. Der skal ikke påfyldes vand undervejs – processen kører automatisk.

Sikkerhed ved afbrydelserMed power-off-hukommelse genoptages processen, når strømmen vender tilbage, uden ekstra indgreb.

Lavt energiforbrug90 W gør driften økonomisk selv ved lange forløb – godt for elregningen og resultatet.

Let rengøringDen glatte overflade afviser snavs. Indergryde og hvidløgshylde kan tages ud; hylden tåler opvaskemaskine for hurtig rengøring.

Pakkens indhold

• Fermenter 6 L, guld/hvid
• Dobbelt inderbeholder
• Hvidløgsholder i rustfrit stål
• Netledning (220–240 V)
• Brugervejledning

Specifikationer

• Model: AZK 286
• Farve: Guld med hvide detaljer
• Effekt: 90 W, Spænding: 220–240 V, netdrevet
• Mål (Ø x H): 28 x 27 cm
• Materialer: Aluminiumlegering, rustfrit stål, farvet stål
• Overflade: Poleret og børstet (wire drawing)
• Fermenteringstid: ca. 7–12 dage
• Certificering: CE / EU