Producentkode: 10012274 Royal Catering-kniven giver dig mulighed for at skære grillet kylling, lam, kalkun eller kalvekød til at tilberede kebab, gyros eller shawarma. Kniven skærer præcist kun det yderste, sprøde lag af kød af. Effekten er den samme hver gang, uanset hvem der bruger enheden. Skivernes tykkelse kan justeres fra 0-6 mm. Effekten af 80 W-motoren og hastigheden på 8000 rpm gør, at enheden kan klare endnu tykkere stykker. Kniven er udstyret med en 230 V strømforsyning og er derfor velegnet til kontinuerlig brug uden opladning. Det lange kabel giver bevægelsesfrihed. Enheden har et kompakt, let design. Takket være sin ergonomiske form og rillede overflade ligger håndtaget sikkert i hånden. Sættet indeholder to knive - glatte og takkede. De er perfekte til at skære forskellige typer kød. Klinger lavet af rustfrit stål opfylder de strengeste hygiejnekrav i cateringbranchen. Beskyttelsescoveret minimerer risikoen for skader og øger sikkerheden ved skæring. Knivene har en diameter på 80 mm og kan hurtigt tages af for rengøring. Når de bliver matte, kan de let slibes ved hjælp af den medfølgende skæresten. Produktegenskaber: - Justerbar kødskæringstykkelse i området 0-6 mm, - Roterende kniv roterer ved 8000 rpm + beskyttelsesdæksel, - To knive (glatte og takkede) muliggør tynd skæring uden rester, - Lang levetid takket være en solid lavet af en let aluminium og magnesium legering, - Skæreblade lavet af rustfrit stål kan nemt fjernes og rengøres. Tekniske parametre: - Katalognummer - 10012274 - Artikeltilstand - Ny - Model - RCKK-80.3 - Farve - Sølv - Effekt [W] - 80 - Bladrotationshastighed [rpm] - 8000 - Dimensioner (LxBxH) - 23 x 12 x 12 cm - Vægt - 3,9 kg - Forsendelsesmål (LxBxH) - 32 x 23 x 12,5 cm - Forsendelsesvægt - 8,5 kg Sættet indeholder: - Kebabkniv - Strømforsyning - Glat kniv - Takket kniv - Hvidsten - Skruetrækker - Låsestift - Håndtag - Brugermanual