Syltede boletus - en delikatesse fra polske skove

Syltede boletus er en klassiker direkte fra den polske skov. Hos Schronisko Bukowina tilberedes de traditionelt. Hele 60% af glasset består af omhyggeligt udvalgte svampe, og resten er en vand-eddike-marinade med gulerødder, citronsyre og krydderier. Det betyder, at de syltede boletus bevarer sin unikke aroma i lang tid og værdsættes selv af kendere af denne type smag. Disse ædle svampe fås i et 220g glas.

Se, hvordan du serverer syltede porcini-svampe

Syltede porcini-svampe er en aromatisk snack i sig selv. De er en fantastisk forret, især sammen med stærkere alkohol. De kan også serveres som tilbehør til salater. Marinerede boletus-svampe passer godt til stegt kød og patéer og forbedrer deres smag betydeligt.

Traditionelle marinerede boletus-svampe - en delikatesse i dit køkken

Aromatiske, ædle marinerede boletus-svampe er lavet af omhyggeligt udvalgte, sundeste svampe fra polske skove samt traditionelle marinadeingredienser. På grund af tilberedningen har svampene ikke mistet deres smag og har bevaret deres struktur - de er ikke overdrevent forvandet. Ingredienserne indeholder ingen unødvendige stoffer, såsom konserveringsmidler eller smagsstoffer. Disse er blot boletus-svampe marineret i vand, eddike og krydderier.