100% ØKOLOGISK syltede agurker surdej 0,5 l

BIOFOOD 100% økologisk syltede agurker surdej er et traditionelt, fermenteret produkt fremstillet af syltede økologiske agurker med tilsætning af økologisk hvidløg og Kłodawa-salt. Det er udelukkende lavet af certificerede ØKOLOGISKE råvarer uden tilsætning af konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller fyldstoffer. Det er en surdejsstarter, dvs. et strengt fermenteret produkt, primært beregnet til kulinarisk brug.

Agurker surdejsstarter er kendetegnet ved sin intense, syrlige, tydeligt fermenterede smagsprofil og naturlige uklarhed, der er typisk for syltede produkter. Det behandles som et traditionelt og kulinarisk produkt, der primært forbindes med køkkenet, hvor det kan danne base for supper, saucer og retter, der kræver en karakteristisk, syltet agurknote.

Indhold:

Pakken indeholder 500 ml økologisk syltede agurker.

Ingredienser:

• juice fra økologiske syltede agurker 97%, økologisk hvidløg 1%, Kłodawa-salt 1%

Yderligere information:

Presset, ikke fra koncentrat.

Pasteuriseret produkt. Smag og konsistens kan variere en smule afhængigt af sæsonen.

Sedimentet er forårsaget af naturlige ingredienser.