Bestiksæt

Et smørfad er et enkelt og praktisk tilbehør, der holder smøret frisk og præsentabelt på bordet. I stedet for at servere smøret direkte fra pakken kan du lægge det over i et smukt smørfad, der passer til dit service og giver bordet et gennemtænkt og hyggeligt udtryk. Et godt smørfad er et lille, men vigtigt detalj i den samlede borddækning.

Smørfade fås med og uden låg. Et smørfad med låg beskytter smøret mod støv og lugt og kan bruges til at opbevare smøret på køkkenbordet i kortere perioder uden at det rancificerer. Et smørfad uden låg er mere dekorativt og bruges til servering ved bordet. Franske smørklokkere – en type smørfad med vandlåg – holder smøret blødt og frisk ved stuetemperatur i op til en uge.

Smørfade fremstilles typisk af porslen, keramik, glas eller træ. Porslen og keramik er de mest populære materialer – de ser elegante ud og holder smøret køligt. Glasfade er smukke og neutrale. Trærfade giver et rustikt, naturligt udtryk og passer godt til et hyggeligt morgenbord. Vælg et materiale og design, der komplementerer dit øvrige service og bordtekstiler.

Et smørfad kombineres gerne med en tilhørende smørkniv eller smørespatel. En smørkniv med smukt håndtag i træ, metal eller porslen er det perfekte tilbehør og løfter den samlede præsentation. Nogle sæt inkluderer smørfad, låg og kniv som et komplet set, der passer perfekt til gavegivning.

Et fint smørfad hører hjemme på festbordet. Rul smørret ud i kugler eller form det med et smørstempel til dekorative former. Drys med havsalt, urter eller peberkorn for et visuelt og smagsmæssigt indtryk. Det lille ekstra ved smørserveringen viser gæsterne, at der er tænkt over alle detaljer.

Smørfade er lette at rengøre – skyl med varmt vand og mild sæbe og tør godt af. De fleste er opvaskemaskinesikre, men tjek altid producentens anvisninger, særligt for håndmalede og dekorerede modeller. Opbevar smørfadet tørt og støvfrit, helst i et skab eller med et klæde over.

Hos os finder du smørfade i mange stilarter og materialer. Vælg et enkelt hverdagsfad, et smukt gavesæt med smørkniv, eller et decorativt stykke, der matcher dit service. Filtrer efter materiale og stil og bestil med hurtig levering direkte hjem.

Det nordiske morgenbord med rugbrød, pålæg og godt smør er en del af vores kulturarv. Et smukt smørfad i keramik eller porslen passer perfekt ind i den hygge, der er forbundet med det traditionelle morgenbord. Server det kolde smør i et køligt keramikfad og lad det tempere lidt inden brug, så det er nemmere at smøre. Det lille ritual om morgenmadsbord begynder med de rigtige redskaber.

Et smørfad hører ikke bare morgenmaden til. Det er selvfølgeligt ved en eftermiddagste eller en hyggelig brunchsamling med flødescones, frisk brød og hjemmelavet marmelade. Et smukt sæt bestående af smørfad, marmeladekrukke og smørkniv giver det hele et gennemtænkt og indbydende udtryk, der signalerer omsorg for gæsterne og kærlighed til de gode detaljer.