Fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål, det er miljøvenligt og hygiejnisk. Det er let at rengøre, ridsefast, rustfrit og holdbart, hvilket gør det velegnet til langvarig brug. Knækkede eller beskadigede blade kan let udskiftes ved blot at udskifte den gamle del. Det er lavtemperaturbestandigt, højstyrke, høj trækstyrke, yderst effektivt og støjsvagt. Dette praktiske tilbehør er let at installere og bruge og er kompatibelt med Thermomix TM31.