Producentens kode: 283104
UNIVERSAL-serien er en serie af solide, klassiske universalknive til mange formål. Kniven blev fremstillet i Spanien. Klinger lavet af innovativt, martensitisk rustfrit stål NITRUMreg med øget hårdhed og korrosionsbestandighed . Smedet af et enkelt stykke stål. POM-håndtagene er perfekt afbalancerede og direkte forbundet med skaftet ved hjælp af nitter af rustfrit stål. Håndtagene har en BACTIPROOF SILVERreg-belægning for at minimere bakterieopbygning. Den har øget modstandsdygtighed over for høje temperaturer. Kniven tåler ikke opvaskemaskine.
Produktegenskaber:

• - Fremstillet i Spanien,
• - Smedet af et enkelt stykke innovativt NITRUMreg rustfrit stål,
• - Høj bladhårdhed, øget korrosionsbestandighed,
• - Perfekt afbalanceret, komfortabelt håndtag, forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål,
• - Håndtag med en belægning, der minimerer ophobning af bakterier,
• - NSF-certificeret.

Tekniske parametre:

• - Produktnr. - 283104
• - Varens stand - Ny
• - Mærke - Arcos
• - Håndtagslængde (mm) - 145
• - Længde (mm) - 337
• - Klingelængde (mm) - 200
• - Farve - sort
• - Tykkelse (mm) - 3
• - Bredde (mm) - 40
• - Hårdhed - ca. 55HRC

Sættet indeholder:

• - Slagterkniv