Smith's 2-Step er en manuel knivsliber til køkkenet med to slibetrin. Slibedelene består af wolframkarbid og keramik. Den er beregnet til både knive med lige og takket æg, så forskellige typer køkkenknive kan slibes med samme redskab. Det kompakte design gør knivsliberen nem at opbevare og bruge. Et praktisk redskab til hjemmekøkkenet, når knivene skal slibes før madlavning og skærearbejde.