Produktkvalitet: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Slagterkniv - lavet af krom-molybdæn stål, X55CrMo14 legering af høj kvalitet samt polyamid, en plastik med øget mekanisk modstandsdygtighed. Kniven er udstyret med et computerslebet og laserstyret, højglanspoleret blad med en meget effektiv skærkant, hærdet til 56° HRC, dvs. en hårdhedsgrad, der reducerer materialeslid betydeligt. En særlig teknologisk procedure udstyrer "ErgoGrip"-knive med **ergonomiske**, komfortable **håndtag** med en skridsikker overflade, både i våde og olierede forhold, og selv når man arbejder med metalhandsker. Det frie rum mellem bladet og håndtaget **giver** tilstrækkelig **beskyttelse** til dine fingre.

✔️ Knivene er **varmebestandige** op til +130°C og **tåler opvaskemaskine**. For at holde deres knive skarpe, **anbefaler** Friedr.-specialisterne Dick dog denne **rengøringsmetode** og anbefaler i stedet at **vaske dem i hånden** og efter vask at **tørre** hele kniven manuelt.