Samura Pro-S Lunar urtekniv er et kompakt og præcist værktøj udviklet til detaljerede køkkenopgaver. Den er ideel til skrælning, trimning og præcis skæring af grøntsager, frugt og små ingredienser.

Det 78 mm lange blad giver fremragende kontrol og manøvredygtighed, hvilket muliggør præcist arbejde såsom fjernelse af kernehuse, formning af ingredienser og forberedelse af dekorative detaljer.

Bladet er fremstillet af 67-lags damaskusstål med en hårdhed på 60–61 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed og pålidelig skæreydelse.

Den teksturerede bladoverflade, inspireret af et naturligt stenlignende mønster, hjælper med at reducere, at ingredienser hænger fast under skæring, og giver kniven et karakteristisk udseende.

Kniven er udstyret med et slidstærkt G-10-håndtag, som giver et sikkert og komfortabelt greb. Materialet modstår fugt og sikrer stabil kontrol under brug.

Den balancerede konstruktion muliggør præcis og ubesværet håndtering selv ved følsomme arbejdsopgaver.

Samura Pro-S Lunar urtekniv kombinerer præcision, holdbarhed og moderne design, hvilket gør den velegnet til både hjemmekøkkener og professionelle køkkener.

Formål: Urtekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Pro-S Lunar
Artikelnummer: SPL-0011
Bladmateriale: Damaskusstål
Bladhårdhed: 60–61 HRC
Antal lag: 67
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 78 mm
Total længde: 190 mm
Bredde: 21 mm
Bladtykkelse: 2.4 mm
Emballagestørrelse: 35 × 7 × 2.5 cm
Bruttovægt: 210 g