Samura kombinerede slibesten er et vigtigt tilbehør til vedligeholdelse og slibning af køkkenknive i høj kvalitet. Den er udviklet til præcision og nem anvendelse og sikrer optimal bladydelse samt langvarig skarphed.

Før brug bør stenen lægges i vand i nogle minutter. Under slibningen frigives en fin slurry, som fungerer som et naturligt smøremiddel, forbedrer slibeprocessen og hjælper med at skabe en glattere æg.

Den dobbeltsidede konstruktion med forskellige kornstørrelser gør slibestenen meget alsidig. Siden med kornstørrelse #3000 er ideel til finslibning, mens siden med kornstørrelse #8000 er perfekt til afsluttende polering og giver bladet en barberbladsskarp finish.

Den optimale størrelse gør stenen velegnet til slibning af blade i forskellige længder – fra store køkkenknive til mindre foldeknive.

Pålidelig og effektiv – Samura slibesten er et praktisk værktøj både for professionelle kokke og hjemmebrugere, der ønsker at holde deres knive i perfekt stand.

Formål: Slibesten
Mærke: Samura
Artikelnummer: SCS-3800/U
Kornstørrelse: #3000 / #8000
Længde: 190 mm
Bredde: 70 mm
Emballagestørrelse: 20 × 7.7 × 4.5 cm
Bruttovægt: 563 g