Samura Butcher kokkekniv er et stort og alsidigt køkkenredskab udviklet til krævende madforberedelse. Med et blad på 240 mm tilbyder den fremragende rækkevidde og effektivitet, hvilket gør den velegnet til både hjemmekøkkener og professionelle miljøer.

Denne kokkekniv er ideel til at skære kål, grøntsager og urter samt til at arbejde med kød, fisk og fjerkræ. Størrelsen og bladformen gør den særligt effektiv til større ingredienser og gør det muligt at udføre præcise snit med lethed.

Bladet er fremstillet af AUS-8 rustfrit stål, kendt for sin balance mellem holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed. Med en hårdhed på 56–58 HRC leverer kniven ensartet og pålidelig skæreydelse.

Den velafbalancerede konstruktion sikrer komfortabel håndtering og god kontrol selv under længere tids brug, uanset om du laver hverdagsmad eller arbejder i et professionelt køkken.

Det ergonomiske TPE-håndtag giver et sikkert og skridsikkert greb, hvilket forbedrer sikkerheden og stabiliteten under brug. Det er desuden let at vedligeholde og modstandsdygtigt over for slid.

Butcher-serien er udviklet med fokus på funktionalitet og ydeevne, hvilket gør denne kokkekniv til et pålideligt valg for kokke på alle niveauer.

Formål: Kokkekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Butcher
Artikelnummer: SBU-0087
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal stållag: 1
Håndtagsmateriale: TPE
Bladlængde: 240 mm
Total længde: 370 mm
Bredde: 34 mm
Bladtykkelse: 2 mm
Emballagestørrelse: 37 × 9 × 3 cm
Bruttovægt: 202 g