Samura Artefact urtekniv er et kompakt og præcist køkkenredskab, udviklet til detaljeret arbejde i køkkenet. Den er ideel til skrælning, trimning og præcis udskæring af frugt og grøntsager.

Det 97 mm lange blad giver fremragende kontrol og fleksibilitet, hvilket gør kniven perfekt til præcisionsopgaver som fjernelse af kernehuse, formning af ingredienser og tilberedning af dekorative detaljer.

Bladet er fremstillet af 5-lags AUS-10 rustfrit stål med en hårdhed på 58–60 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed og ensartet skæreydelse.

Den slanke bladgeometri giver rene og præcise snit, selv ved arbejde med sarte råvarer.

Den stonewashed overflade giver kniven et karakteristisk udseende og hjælper samtidig med at reducere synlige brugsspor ved daglig anvendelse.

Kniven har en konstruktion helt i metal, som giver høj styrke, lang holdbarhed og en velafbalanceret følelse i hånden.

Det ergonomiske håndtag er integreret sømløst med bladet og sikrer et sikkert greb – også under våde forhold.

Samura Artefact urtekniv kombinerer præcision, holdbarhed og moderne design, hvilket gør den velegnet til både hjemmekøkkener og professionelle køkkener.

Formål: Urtekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Artefact
Artikelnummer: SAR-0010
Bladmateriale: AUS-10 rustfrit stål
Bladhårdhed: 58–60 HRC
Antal stållag: 5
Håndtagsmateriale: Rustfrit stål
Bladlængde: 97 mm
Total længde: 220 mm
Bredde: 22 mm
Bladtykkelse: 1.5 mm
Emballagestørrelse: 26 × 7.5 × 3.2 cm
Bruttovægt: 182 g