SUND MAD ER OK!

dets røde- og røde røde- og efterlader stilke, har en tydelig, krydret, nøddeagtig smag rig på næringsstoffer. Spirene af denne sort smager ikke kun lækkert, men ser også godt ud på en tallerken og i forskellige retter. De tilsættes salater, sandwich, hytteost, æg og supper.

Parameter:

• Ingredienser:Røde koralræddike, der spirer frø
• Opbevaringsbetingelser: tørt rum, relativ luftfugtighed op til 75 %. 25°C, beskyt mod lys
• Emballage:doypack taske med lynlåslukning

Forberedelse af spirer i hjemmet: Toraf spire. Ved at følge instruktionerne er spirerne klar til at spise efter 3-4 dage. Spiren giver dig mulighed for at dyrke tre typer spirer samtidigt.

En anden metode til spiring er at dyrke spirer i en krukke. For at gøre dette skal du skylle frøene og derefter hælde dem i en tidligere steriliseret beholder og hælde kogt lunkent vand over dem. Læg i blød i et par timer, dræn derefter vandet, skyl frøene, dæk beholderen med ostelærred, bind den og stil den til side på et varmt (18-22°C) sted uden direkte sollys. I løbet af denne tid skylles spirerne to gange om dagen med vand. Spirer er klar til at spise, når de er omkring 1-2 cm lange, efter 3-4 dage.