Sushiris

Sushi er en ret, der primært forbindes med japansk køkken. Dens oprindelige oprindelse kommer dog sandsynligvis fra Kina. Selvom smagen af ​​sushi er bygget op på toppings, er det vigtigste element risen.

Sushi, eller sur ris

Sushiris skal først og fremmest være klistret, så zushi (bestemte typer sushi) ikke falder fra hinanden. Dette er vigtigt, fordi skiver af klæbrig ris med topping traditionelt spises med fingrene. Interessant nok skyldes smagen af ​​sushi også de rette mængder riseddike og sukker, der tilsættes risen.

Næringsværdi pr. 100 g

• Energiværdi 1547 kJ / 370 kcal
• Fedt 0,6 g; inklusive mættede fedtsyrer 0,2 g
• Kulhydrater 81,7 g; inklusive sukkerarter 0,2 g
• Kostfibre 2,8 g
• Protein 6,8 g
• Salt 0 g

Ingredienser: 100% sushiris

Producent: Targroch

Vægt: 1 kg