Hvis du laver og nyder hjemmelavede drue- og frugtvine, så kæmper du, ligesom andre vinproducenter, ofte med problemet med et for højt syreindhold i din most og spiritus. Lær derfor om og begynd at bruge Redukwas® - et universalmiddel, der hjælper dig med effektivt at regulere surhedsgraden uden at skulle fortynde din most for meget. Med Redukwas® får du nemt vin af bedre kvalitet med en korrekt afbalanceret syre.

• Præcis syrereduktion - ved at bruge Redukwas® optimerer du blidt den samlede kvalitet af din most/vin fra druer eller andre frugter og justerer dens værdier til dine egne forventninger.
• Afbalanceret frugtsmag og aroma - Redukwas® er den ideelle måde at opnå vin med det rette syreniveau, samtidig med at den ønskede aroma og smag opretholdes.
• Skånsom afsyring - Redukwas® neutraliserer syrer, der forekommer naturligt i frugter, og reducerer forsigtigt surhedsgraden med maksimalt 2 g/L (når indholdet af posen tilsættes 10 L).
• Effektivitet - én pakke Redukwas® giver dig mulighed for at reducere surhedsgraden i indstillinger fra 10 til 20 liter.
• Nem brug for alle - Redukwas® er en enkel måde at sænke vinens syreindhold, som vil blive værdsat af både erfarne vinproducenter og begyndere.

Sikr den bedst mulige smag og aroma i den vin, du laver - ved hjælp af Redukwas® (fødevaregodkendt calciumcarbonat) kan du professionelt regulere surhedsgraden i most og færdige vine.

Den optimale syreindhold i vin bør være 6-10 g/L. En almindelig metode til at reducere syreindholdet er fortynding med vand, men dette reducerer vinens kvalitet, og jo mere vand der tilsættes, desto større er tabet af aromaer og smag.

Giv dig selv og andre vinelskere den perfekte vinsmagning. ? Med Redukwas® er det hurtigt og nemt. En pose indeholder 15 g Redukwas®, som giver dig mulighed for skånsomt at afsyre op til 20 liter most (vin).

Brug:

Opløs Redukwas® i 100 ml vand, tilsæt det til mosten (vinen) og bland grundigt. Efter 24 timer hældes sedimentet fra.

Tilsætning af 6-7 g Redukwas® til 10 liter most (svarende til indholdet af en hel pose Redukwas til 20 liter) vil reducere surhedsgraden med 1 g/L.

Bemærk: Vær forsigtig med ikke at overdosere den anbefalede dosis.