Tidlig Bulgaarse Reuzen Porre

Forestil dig det tidlige forår, når din have vågner til live. Fra de små frø fra Tidlig Bulgaarse Reuzen vokser sande grønne kæmper! Disse porrer er ikke bare grøntsager - de er en fornøjelse at have i din have. Deres tykke, saftige stængler glimter i solen, og deres blade rejser sig stolt, som for at hilse på hver morgenstråle.

Dette er en tidlig sort, så du kan nyde din første høst kort efter såning. Og deres smag? Delikat, let sød, perfekt til supper, cremer og gryderetter. Hver plukket porre er en lille belønning for din pleje og tålmodighed.

Såning:

I jorden: April-maj (afhængigt af regionen)

For frøplanter: Februar-marts, derefter udplantning i potter eller kasser.

Sådybde: 1-2 cm

Afstand: 20-30 cm mellem planter, 40-50 cm mellem rækker

Placering: Solrig, frugtbar, permeabel, fugtig jord, let sur til neutral.

Pleje

Regelmæssig vanding og fjernelse af ukrudt.

Blanchering af stilkene med jord, mens de vokser (såkaldt "hvidvaskning") for at holde stilkene lange og saftige.

Gødskning Høst og opbevaring

Høst: Kan startes i forsommeren (hvis sået som frøplanter), fortsæt indtil efteråret.

Opbevaring: Tåler kolde forhold godt - kan opbevares i en kælder eller et kølerum.

Fordele ved sorten

Store, tykke stængler, der er egnede til frysning og tilberedning.

Tidlig, hvilket giver mulighed for en hurtig første høst.

Resistent over for typiske porresygdomme.

Organisk eller mineralsk gødning rig på kvælstof for god blad- og stængelvækst.