Polmak Traditionelle 4-ægs pastadumplings er den mest populære pasta blandt Polmaks traditionelle pastalinjer. De er lavet baseret på en gammel, gennemprøvet opskrift. Ligesom vores bedstemødre og mødre tilsætter vi 4 æg pr. 1 kg hvedemel for at lave dejen. Vores produktionsmetode, som har været uændret i 50 år, er certificeret af Quality Tradition-certifikatet. Polmak-dumplings er en uundværlig ingrediens i traditionelle polske supper såsom kyllingesuppe eller tomatsuppe. De er også perfekte som ingrediens i børneretter.