Owczar Brewing System ølmæskegryde med hane og termometer er beregnet til professionel brug i cateringbranchen. Den er perfekt til at tilberede alle slags retter.

Den er lavet af højkvalitets 201 rustfrit stål til brug i catering.

Det specielle kapselbunddesign fordeler varmen jævnt over hele bundfladen, hvilket øger varmeudnyttelsen og tilberedningseffektiviteten. Dette omsættes direkte til deres kvalitet og kokkens komfort. Denne løsning reducerer også risikoen for at brænde mad på.

OBS-gryder har usædvanligt solide håndtag med køligt berøring. Dette garanterer sikkerhed og langtidsholdbarhed. Derudover har de en 1/2-kugleventil til nem dræning og et drejetermometer til at overvåge temperaturen inde i gryden.

Brygning:

Ølmasker er uundværlige værktøjer til enhver hjemmebrygger eller lille bryggeri. Deres solide konstruktion, perforerede si og andre funktioner letter mæskeprocessen, som omsættes til kvaliteten og smagen af ​​den endelige øl. Vores gryder gør mæskningen nemmere, da knust malt (normalt byg) blandes med vand for at frigive enzymer, der omdanner stivelse til fermenterbart sukker.

Parametre:

• Lavet af: stål Rustfrit stål
• Kapacitet: 50 l
• Diameter: 40 cm
• Højde: 40 cm
• i 1 ventil i 1 stk. stål
• Termometer: drejeskive fra 0°C til +120°C +/-1°C
• Holder sig køligt: ja
• Overfladefinish: satin
• Håndtag: ja
• her sikker: >her sikker: >her
ja
• Modstand mod organiske syrer og rengøringsmidler: ja
• kompatibilitet med kogeplader: elektrisk, induktion, gas, keramik
• bundtype: kapsel, trelags
• modstand mod mekanisk skade:
<>
• nittede håndtag: ja
• hold-cool-håndtag: ja
• vægtykkelse: 1,2 mm
• vægmateriale: 201 rustfrit stål
• tykkelse på insert Kapsel: 4 indsatstykkelse mm
• Kapselindsatsmateriale: aluminium
• Yderste bundlags tykkelse: 1 mm
• Yderste bundlagsmateriale: 430 rustfrit stål

Val kugle:

• syrefast kugleventil i rustfrit stål: 2 x indvendigt gevind 1/2 tomme
• design: 1-delt ventil (fuld ventilboring)
• kvalitet: AISI 304/316
• overflade: rå / mat
• reduktion 1/2 for gummislange fi 12

Kurttermometer:

• temperaturmåleområde: fra +20°C til +1. Tolerance +/- 1°C.
• Sættet indeholder termometer, skive, pakning og møtrik.
• Gevindtype: M10

Håndtag

Holder sig køligt: ja

src="https://upload.cdn.baselinker.com/products/10044/6693b606d80a7f1d283f6b8e9980a6ea.jpg">

sektion