Ingredienser:

Vand, SOJA (30%), ris, salt, ethylalkohol (2,3%), smagsforstærker: mononatriumglutamat (E621)

Næringsværdier pr. 100 g produkt:

Energiværdi 770 kJ/184 kcal,

Fedt 5,3 g (inklusive mættede fedtsyrer 0,8 g),

Kulhydrater 19 g (inklusive sukkerarter 8,8 g),

Protein 12 g,

Salt 12 g.

Miso Aka Paste (Mørk) 150 g Miyako Japan - Dyb En smag af tradition???

Mørk misopasta **aka** fra Miyako er essensen af ​​japansk køkken i en lille pakke. Den modnes længere end de lettere varianter og har en distinkt, fyldig umami-smag med et strejf af sødme og delikat salt. Perfekt til supper, marinader, saucer og wokretter – den giver retter dybde, aroma og en autentisk, orientalsk karakter.

Hvorfor er det det værd?

? Traditionel japansk fermenteret sojabønnepasta
? Intens umami-smag – perfekt til misosupper og marinader
? Naturprodukt – ingen kunstige tilsætningsstoffer
? Bare en lille mængde er nok til at forvandle smagen af ​​en ret
?? Original japansk Miyako-opskrift

Anvendelse

Misopasta **aka** er perfekt som base for klassisk **misosuppe**, marinader til kød eller tofu, nudelsaucer og dressinger. Du kan tilsætte det til bouillon for at berige smagen, eller blande det med sesampasta og sojasauce – det skaber en lækker sauce til grøntsager.

Serveringsidé

Forslag: Opløs 1 spiseskefuld misopasta i varm bouillon, tilsæt tofu, wakame-tang og purløg – en klassisk japansk suppe, der er klar på få minutter. ??

Klar! Misopasta, også kendt som Miyako, – intens, aromatisk og fuld af umami – nøglen til ægte japansk køkken. ??