Møllen er praktisk og smart. Dens velkendte linjer og det bæredygtigt forvaltede bøgetræ gør Paris u'Select 12 cm saltmøllen til et uundgåeligt redskab i køkkenet og på bordet. Dens gyldne knap placeret på toppen af hatten er prydet med Peugeot-løvens hoved. Dens Zirlion saltmekanisme, resultatet af Peugeot's forskning og udvikling, er garanteret uden tidsbegrænsning. Den er lavet af zirkon, et materiale der er blandt de mest krævende på grund af sin hårdhed og robusthed. Denne Zirlion-mekanisme gør det muligt at levere saltglimmer med en ekstrem finhed, hvilket giver en smagsoplevelse af salt, samtidig med at de negative virkninger begrænses. Bunden af møllen rummer et smart justeringssystem til kværning, kaldet u'Select, som gør det muligt at tilpasse saltets kværning til dine præferencer. For at justere det er det enkelt: drej u'Select-ringen til position 1 for en fin kværning og til position 6 for en grovere kværning. Denne kompakte manuelle saltmølle vil leve op til alle forventninger.