il molino pizzamel 5 kg - perfekt til pizza

Det specialiserede italienske il molino pizzamel 5 kg er et produkt, der er perfekt egnet til bagning af ægte italiensk pizza. Dette produkt kommer fra blød hvede og er mærket "00", hvilket betyder, at melet er meget fint, omhyggeligt sigtet og klidfrit. Du modtager det i en 5 kg papirpakke, der tillader melet at ånde.

Se, hvad dette mel er bedst til

På grund af dets egenskaber er il molino pizzamel 5 kg primært egnet til bagning af let pizzabunddej. Det er især velegnet til bagværk med en kort og mellemlang modningstid.

Il Molino 5 kg Pizzamel - Opdag dens fordele

Il Molino 5 kg Specialiseret Pizzamel kommer fra en omhyggeligt udvalgt kilde og er et produkt, der anvendes i professionelle pizzeriaer baseret på den italienske pizzatilberedningskunst. Produktet har en W-styrke på 150-180, hvilket betyder, at det indeholder lige nok protein og gluten til at lave en let dej.