Ingredienser:

Vand, HVEDEmel, majssirup, SOJABØNNER (SOJABØNNER), salt, krydderi med rød peber (rød peberpulver, salt, hvidløg, løg, vand), HVEDE, alkohol, brunt sukker, hvidløg, HVEDEekstrakt, ristet SESAM, hvidløgsolie, koji-starter (Aspergillus oryzae), ingefærkrydderi (alkohol, oleoresin capsicum, ingefærekstrakt, vand).

Næringsværdier pr. 100 g produkt:

Energiværdi 883 kJ/210 kcal,

Fedt 3,8 g (heraf mættet 1 g),

Kulhydrater 26 g (heraf sukkerarter 25 g),

Protein 9,6 g,

Salt 7 g.

Koreansk Ssamjang Sojabønnepasta 170 g – Krydret smag direkte fra Korea ????

Ssamjang er en traditionel koreansk sojabønnepasta med en intens, let krydret og dyb smag. Den er lavet af en kombination af doenjang (fermenteret sojabønnepasta), gochujang (stærk peber) og krydderier, hvilket gør den exceptionelt aromatisk og karakteristisk. Det er et basissupplement til koreansk barbecue (K-BBQ), grøntsager og risretter.

Hvorfor er det det værd?

? En karakteristisk, krydret sojasmag med et strejf af sødme
? Uerstattelig i koreansk køkken – perfekt til ssam og barbecue
?? Klar til brug – som dip, marinade eller sauce
? Passer godt til kød, tofu, grøntsager og ris
? Praktisk pakke på 170 g – perfekt til hjemmeeksperimenter

Anvendelse

Ssamjang-pasta er fantastisk som dip til grøntsager, sauce til kød og fisk og også som ingrediens i marinader. Den serveres traditionelt med grillet kød pakket ind i salat (ssam), men den passer også perfekt til bibimbap, wokretter og supper.

Serveringsidé

Koreansk ssam med ssamjang-pasta

• salatblade

• grillet bacon eller kylling

• ris

• en teskefuld ssamjang-pasta

Placer ris og kød på et salatblad, tilsæt pastaen, og rul det sammen – en autentisk koreansk ret er klar! ??

----------

Bedst før: 2026-07-14

Produktpris pr. 100 gram: PLN 4,70