Nem at rengøre – Efter brug skal den blot lægges i varmt sæbevand i et par minutter, og derefter skrubbes med en børste; den tåler også opvaskemaskine. Den dobbeltlagede beskyttelsesskal er støvtæt og forhindrer ridser eller skader. Det fjederbelastede ABS-skubbehåndtag giver stor bekvemmelighed. Sikker og nem at bruge – Leveres med et beskyttelsesdæksel for nem transport; den aktiveres kun, når bladet indsættes i kødet, ellers gør den det ikke. Bladet trækker sig automatisk tilbage, når det løftes; blot et par tryk, og det skarpe blad gennemborer kødet. Det 48-gauge rustfri stålblad er hårdt, holdbart, korrosionsbestandigt og rustfrit. 40% hurtigere til at marinere og tilberede kød – Du vil måske opdage, at traditionelle kødhammere ofte ødelægger kødets tekstur, hvilket gør det grødet, tørt og usmageligt. Denne 48-gauge kødgennemborer i rustfrit stål gennemborer nemt tykke, seje kødstykker, river gennem det indre bindevæv og skaber små kanaler for hurtig mørning.