Egenskaber ved havtornhonning

Dette naturlige biprodukt er den velkendte polske honning, og med tilsætning af frysetørret havtorn skaber den ægte kraft og kaster et nyt, lækkert perspektiv på honning fra familiens bigård. Her er den, honning med havtorn - egenskaberne vil glæde enhver fan af bi-godbidder:

• 98% flerblomstret honning fra vores bier
• 2% frysetørrede havtornbær
• karakteristisk orange farve
• sød og sur smag
• havtornhonning har en cremet konsistens
• er et ideelt supplement til søde og salte retter
• havtornhonning er en unik kombination af smagen og egenskaberne ved havtorn
• bi-sødme med en let blomsteragtig aroma og frugtagtig tone
• unik samling Nektar fra forskellige blomster, forstærket med havtorn
• Fuld af værdifulde næringsværdier
• En sammensætning af godhed direkte fra naturen
• Krystallisationsprocessen sker på forskellige tidspunkter, afhængigt af den indsamlede type blomsternektar

Den smukke, dybe farve og orange sammensætning af honning med havtornbær tilbyder et væld af næringsværdier og en unik smag! Og som du ved, er det også denne naturlige proces, der får honningen til at skille - bare rør i det, og takket være dette vil honningen med havtorn være fløjlsblød, glat og fuldt frugtagtig igen! ;)

En kombination af flerblomsthonning fra vores bigård og frysetørret frugt

Flerblomsthonning er et komplet udvalg af blomsternektar, og dens duft og smag afhænger af de fordele, der er tilgængelige i bigårdens område. Det er dette, der adskiller den fra enkeltblomsthonninger såsom rapshonning eller phaceliahonning. Begejstrede for naturens originale aroma og egenskaber, fik vi ideen til at forstærke denne søde smag med saftige, syrlige frugter, der er svære altid at have ved hånden! Og havtorn er en busk, der normalt er rig på frugt og indeholder mange værdifulde næringsstoffer. Det er det perfekte valg – den begejstrer med sin distinkte accent og unikke smag! Vi har ikke tilsat noget andet til honningen fra vores bigård kombineret med frysetørrede havtornbær, fordi naturen forsvarer sig selv bedst! Og begejstrede for den forfriskende, smeltende honning, har vi besluttet at dele det bedste i naturen med jer! Krukker fyldt med honning fra vores vingede venner indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Denne lækre duo, direkte fra naturen, har fortryllet os med sin sødt forfriskende kraft – en perfekt kombination og et alternativ til traditionel honning venter. Kom bare – prøv den og nyd dens naturlige twist og egenskaber! Bzzz... Havtornhonning kan gives til børn over 1 år.

Anvendelse af havtornhonning

Honning lavet af nektar fra forskellige blomster passer vidunderligt ind i mange versioner af den daglige kost, men hvordan fungerer havtornhonning? Vi har vores egne metoder - se selv!

• Honningens syrlige sødme er en lækker tilføjelse til te
• Den passer perfekt til sommerlimonader og som topping til is
• Den fremhæver smagen af snacks, pandekager og vafler
• Den søder enhver smoothie og cocktail
• Beriger og fremhæver hjemmelavede marinader
• En lækker erstatning for marmelade til pandekager og toast
• Havtornhonning er en fantastisk tilføjelse til hirsegrød, gryn og havregryn
• En teskefuld honning direkte fra glasset er en sand lækkerbisken!

Vi har beriget sammensætningen af flerblomsthonning med 2% frysetørrede havtornbær, og her har vi den - en ny, aromatisk og så lækker version af honning! Havtornhonning er perfekt til te, salatdressinger og kolde dressinger. Den kan også tilsættes kød og oste – og forbedrer dem perfekt. Se selv, hvordan den smager i limonader og med dine yndlingspandekager! Lækkert – det ved vi allerede! ;)

Bzzz... Husk at bruge havtornhonning, ligesom andre honninger med tilsætningsstoffer, såsom citronhonning eller kvædehonning, også i kolde retter og drikkevarer. Lav temperatur gør det muligt for havtornhonningen at bevare sine fulde naturlige egenskaber!

Er du fan af havtornbær? Prøv også Havtornsirup med honning, 100% havtornjuice, Olie eller HavtorneddikeEnhver, der ikke har kendt disse frugter før, vil blive henrykt over deres originale smag og aroma.