Hele vandkastanjer - et sprødt tilbehør til det asiatiske køkken ???

Vandkastanjer er en unik ingrediens, der primært er populær i det kinesiske og thailandske køkken. Selvom de ikke har noget til fælles med klassiske kastanjer, gør deres delikate, let søde smag og behageligt sprøde tekstur dem til et ideelt supplement til wokretter, salater og dampede retter. De sælges i lage og er klar til brug umiddelbart efter åbning af dåsen.

? Hvorfor er det det værd?

Delikat smag - absorberer krydderier og saucer perfekt
Sprøde selv efter varmebehandling
Perfekt til asiatiske retter og fusionsretter
Klar til brug - bare hæld vandet fra og tilsæt retten

Anvendelse:

Til wokretter med grøntsager og kylling
Som ingrediens i forårsruller, dumplings eller karry
Fantastisk i orientalske salater eller som tilsætning til ris
De kan også marineres eller skæres i skiver til forretter

? Serveringsidé: Wokretter med vandkastanjer og grøntsager

? Ingredienser:

• 1/2 dåse vandkastanjer (i skiver)

• Broccoli, peberfrugt, gulerod, løg

• Sesamolie, sojasauce, hvidløg, ingefær

• Risnudler eller jasminris

?? Tilberedning:
I en varm wok steges grøntsagerne med ingefær og hvidløg, og kastanjerne og sojasaucen tilsættes. Bland med ris eller nudler, og serveres varmt.

? Klar! Sprød, aromatisk og fuld af asiatisk karakter.

----------

Bedst før: 2028-02-08

Produktpris pr. 100 gram: PLN 18,57