Vakuum- og sous vide-poser med dimensioner 300x400 mm - komplet på 100 stk.

Nyttige inden for gastronomi, fødevareindustrien og detailhandlen. Gør det muligt at pakke fødevarer lufttæt uden ilttilførsel eller i modificeret atmosfære (MAP), hvilket forlænger holdbarheden. Perfekt til frysning af sæsonbetonede produkter, forarbejdede varer og overskud fra produktionen.

Derudover kan poserne anvendes til tilberedning af retter med metoderne:

• sous vide, 
• marinering
• pasterisering

De er beregnet til brug ved temperaturer fra -20 til +120˚C.

En pakke indeholder hele 100 stk. poser med dimensionerne 300x400 mm. Poserne er lavet af materialer i 2 lag med en samlet tykkelse på 70 μm:

• Ydersiden af stærk, holdbar polyamid, som sikrer tæthed og hermetisk forsegling
• Indersiden af polyethylen, der er egnet til kontakt med fødevarer

Poserne indeholder ikke skadelig BPA og er ahme mod UV-lys.

Passer blandt andet til følgende maskiner: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317