Funky Flavors Sweet Advocate - sødet fødevarearoma af avocaatlikør i form af intenst sødende fødevarearomadråber.

Dominerende duftnoter : sød, cremet med et mærkbart strejf af æg og vanilje, let alkoholisk i smagen, karakteristisk for avocaat- og zabaglione-is. Perfekt til mejeri- og yoghurtbaser, til at give smag til kager og kaffe.

Navnene på smagene advocat (advokat), eggnog, eggnog eller zabajone bruges ofte i flæng, selvom hver af dem refererer til en forskellig opskrift og følgelig til en forskellig smag:

• Zabajone er en italiensk ret i form af en dampet bæger, der piskes til et let skum med tilsætning af sød Marsalavin, serveret i en bred kop med kattetungekiks.
• Advocate er en likør lavet af æggeblommer, brandy og fløde, oprindeligt fra Holland, med et moderat alkoholindhold (<20%) i nie specjalnie słodki - legenda głosi, że jego nazwę zapoczątkowali pijający go w ramach panaceum na bolące po długich przemowach sądowych gardło holenderscy adwokaci.
• Æggelikør (Eierlikör, Eiercognac) t o Polsk version af den originale hollandske likør, hvis navn er en kombination af det tyske Eier (betyder æg) og det franske Cognac (dvs. cognac), fordi brandy var for vanskelig at få fat i på det tidspunkt, hvor advokatens opskrift blev overført til polske lande, og blev derfor erstattet med vodka eller spiritus. I opskriften på hjemmelavet æggelikør erstattes fløden fra den originale opskrift ofte med sødet kondenseret mælk. Denne likør er tykkere, meget sød, naturligt konserveret med sukker, men har en tendens til at skille.
• Æggelikør er en angelsaksisk julekogiel-mogel til voksne; stærk, fed, djævelsk sød og djævelsk lækker, der sælges i kartoner som mælk og drikkes i løs vægt fra Thanksgiving til anden juledag. Dens alkoholiske note kommer fra rom, whisky eller brandy, og buketten af smagsoplevelser suppleres af julekrydderier såsom muskatnød eller kanel.

Forslag til anvendelse af funky smagsvarianter Søde sødede madsmage:

• smag til naturlig yoghurt
• tilsætning til hjemmelavet is og sorbet
• tilsætning til 'smagsstoffer' i nøddesmør
• smag til shakes og cocktails
• smag til hjemmelavede proteinbarer
• tilsætning til omeletter og pandekager
• smag til havregryn
• kaffe- eller tesmag
• kageglasursmag;

Funky Flavors er meget opløselige, fedtfri, kombineres godt med væsker og er perfekte som smag til proteintilskud - ved at bruge Funky Flavors kan du tilberede din egen version af Proteinbarer i dine drømmesmagsvarianter.

Sødede funky smagsvarianter:

• sukkerfri
• sødet - intet sødemiddel kræves
• vegansk
• glutenfri
• præcis applikator med pipette til dråbe-for-dråbe dosering
• fedtfri
• højkoncentreret, også til professionel brug
• hurtig, nem at bruge.
• intens naturlig smag
• høj effektivitet
• meget opløselig i vand