• Hjemmelavede stærke og klare vine på op til 18% - Enovini® vingær giver dig mulighed for at tilberede en most til enhver type vin med et alkoholindhold på op til 18%. Deres høje resistens over for alkohol vil også muliggøre genstart af gæringen, dvs. dens genoptagelse, hvis vinen af ​​en eller anden grund holder op med at virke for tidligt.
• Universalgær - ideel til hvidvine, rosévine og rødvine, søde og tørre.
• Nem at bruge - Aktiv tørgær er ekstremt nem at bruge. Opløs den blot i 100 ml kogt vand, der er afkølet til 30 °C, og lad den trække i 20 minutter.
• Hurtig og stabil gæring - En specielt udvalgt blanding af to gærstammer sikrer hurtig og stabil gæring i et meget bredt temperaturområde på 15-35 °C.
• Effektiv - 7 g gær giver dig mulighed for at tilberede ca. 10-35 L

Ædel, universel tørgær til alle typer vine med høj alkoholtolerance (op til 18%). De anbefales især til vine lavet af stikkelsbær, pærer, abrikoser, jordbær, korn, tjørn, æbler, hyben, hvide og sorte druer, rabarber, rosiner, søde kirsebær, surkirsebær, hindbær, grønkål og ungarske blommer, aroniabær, sorte, hvide og røde ribs, brombær, brombær, hyldebær.

Enovini® er en specielt udvalgt, fremragende blanding af to vingærstammer. Takket være et bredt temperaturområde (15-35 °C) kan du være sikker på stabil og hurtig gæring.

Gæren er kendetegnet ved høj kraft, hvilket gør den ideel til at genstarte gæringen, selvom vinen holder op med at virke, før den når de forventede egenskaber. Produktet giver dig mulighed for at opnå en meget klar vin.

Aktiv tørgær er meget nem at bruge. En pakke på 7 g er nok til at tilberede 10-35 liter spiritus med et slutalkoholindhold på op til 18 %.

Bland indholdet af posen i 100 ml kogt og afkølet vand til 30°C, lad det stå i 20 minutter ved stuetemperatur. Hæld derefter opløsningen i en gæringsbeholder eller dunke sammen med vinen.

font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 14px;="" margin-bottom:="" 1.2rem;="" color:="" rgb(0,="" 0,="" 0);="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);="" outline:="" none="" ! important;"="">Brugen af ​​Enovini® vingær er hurtig og stabil gæring i et bredt temperaturområde!

Et detaljeret sikkerhedsdatablad kan findes i de vedhæftede filer.

Ingredienser:

vingær Saccharomyces cerevisiae, emulgator: sorbitanmonostearat.

font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 14px;="" margin-bottom:="" 1.2rem;="" color:="" rgb(0,="" 0,="" 0);="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);="" outline:="" none="" ! important;"="">Obs!

For optimal fermenteringsproces anbefales det at tilsætte følgende medium: med vitamin B1, Kombi Vita.

Bedst før udgangen af: udløbsdato og batchnummer på forseglingen. Opbevares tørt ved stuetemperatur. Produktet er kun til ønologi, ikke til direkte forbrug.

Emballagedimensioner:

• længde 7,5 cm
• bredde ca. 1 cm
• højde 11 cm