Affutør KAI Seki Magoroku AP-0308, kombination af diamant og keramik til hurtig og præcis slibning. Indeholder en diamantsten med korn 270 til materialeafrensning og to keramiske sten med korn 150 og 1000 til polering og finish. Designet til knive med symmetrisk skær (kokkeknive, kontorknive, santoku). Kompakte dimensioner: 13,8 × 5,1 × 5,7 cm. Farve: sort. Ideel til KAI Seki Magoroku-serierne (Red Wood, Shoso, Kinju). Egner sig ikke til meget hårde stål som VG-10, VG-MAX eller SG-2. Brug med respekt for den passende skærevinkel og producentens anbefalinger for at bevare klingen.