Dette knivsæt med tre damaskusknive giver præcis og sikker skæring i hverdagen – med skarpe blade, et elegant damaskusmønster og behagelige, skridsikre håndtag.

Fordele

• 67 lag damaskusstål med 10Cr15MoV-kerne
• Tre alsidige køkkenknive
• 2,0 mm tykke præcisionsblade
• Ergonomiske håndtag med skridsikkert greb
• Elegant gaveæske og nem vedligeholdelse

Damaskusstål
Det 67-lags kompositstål med 10Cr15MoV-kerne giver langvarig skarphed samt god modstand mod rust og korrosion. Det karakteristiske mønster giver knivene et eksklusivt udtryk.

Alsidigt sæt
Den 20,3 cm lange kokkekniv er velegnet til kød, den 17,8 cm lange santokukniv til grøntsager og fisk, og den 12,7 cm lange universalkniv til præcise snit.

Præcis skæring
De 2,0 mm tykke blade balancerer skarphed, fleksibilitet og holdbarhed. Tilpassede skærevinkler giver jævne snit og hjælper med at reducere fastklæbning og afskalning.

Komfortabelt håndtag
Det harpiksbaserede håndtag med carbonmønster giver et sikkert, skridsikkert greb. Den afbalancerede vægt gør knivene behagelige at bruge i længere tid.

Indhold

• 1 kokkekniv, 20,3 cm
• 1 santokukniv, 17,8 cm
• 1 universalkniv, 12,7 cm
• 1 gaveæske

Specifikationer

• Materiale: 67-lags damaskusstål
• Kerne: 10Cr15MoV; hårdhed: 60+2 HRC
• Bladtykkelse: 2,0 mm; skærevinkel: over 60°
• Håndtag: harpiks, skridsikkert; håndtagslængde: 13,5
• Farve: 3-delt sæt; miljøvenligt design