Materiale: Brødkurven er lavet af flettet rattan, fri for grater eller revner, og er slidstærk og holdbar. Stofindlægget fremmer surdejsfermentering. Dimensioner: Brødfermenteringskurven er 16*16*6 cm og velegnet til forskellige brødformer. Nem at rengøre: Efter hver brug duppes eller børstes kurven for at fjerne melrester. Efter vask og tørring opbevares den på et køligt, tørt sted for at forhindre fordærv. Brugervenlig: Drys et lag mel på kurven for at forhindre, at dejen klæber. Læg den formede dej i kurven med sømmen opad. Dæk til og lad hæve. Efter hævning lægges dejen forsigtigt på en bageplade. Anvendelse: Fermenteringskurven kan bruges til at lade dej hæve og også til opbevaring af baguetter, sandwich, surdejsbrød, toast, sesambrød og boller.